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第81章 有奖竞猜

大年初五，迎财神。

酣春楼天没亮就热闹起来。伙计们把水牌抬出去，上面写着“初五吉日，进店消费满百文打八折”。

这消息一传出去，还没到中午，一楼大堂就已经坐满人了。

原本头一天还一人干三人活儿的伙计，发现身边的同事突然多了起来。这些人动作娴熟，动作又快又稳，收桌擦桌摆碗碟，一套活儿下来不带喘气的。

有人凑过去问：“兄弟，你们哪儿来的？”

那人一边擦桌子一边回：“醉仙楼的。”

“醉仙楼？”问的人愣了一下。

“嗯。大小姐在这边，我们就过来了。”

接话的人还不止一个，后厨灶台前也多了几张熟脸，配菜的、掌勺的、拉汤的，个顶个的利索。

一时间酣春楼里人声鼎沸，碗碟碰撞声，跑堂报菜声，和客人说笑声搅在一起，热腾腾的。

也只有香草和宋宁这些人知道，这二十多个熟练工，全是昨晚一夜之间从醉仙楼撬过来的。

自庄晚走后这几个月，醉仙楼一众雇工的工钱被削了两次，很多人早就想跑了。过年回去也是没滋没味，想着初五就要出工，肯定不会像大小姐在的时候能派红包，一下子心就死了，也不想上工。

谁知道上班前一天下午，来了个老熟人，是香草，说大小姐在酣春楼管事，老员工过去，还是以前的工钱。年前醉仙楼还没结的那份，大小姐一并补上，另外再给一个红包。

这简直是天上掉下来的馅饼，傻子才不答应。

于是第二天，天还没亮透，二十多个人就等在酣春楼后门了。

孙瑛早料到会有人来，提前到了，把新到的伙计聚在一起，每人发了一身统一的新衣裳。他们把衣裳换上，往那儿一站，利利索索的，精气神都不一样了。

随后她把事情交代清楚，就让各管事的把人领走。

这些人里，在醉仙楼最短的也干了一年，最长的有四五年了。手艺都在手上，不用人教，直接上手就能干。有些干得比原先酣春楼这批人还熟练。

谁不想跟着大小姐干呢？工钱给得清楚，做得好真有奖。

年前有亲戚朋友来酣春楼吃过饭，回去说得天花乱坠，全城都在议论这座酒楼。

人气超级旺。

她们倒是想来，可谁知道人家还招不招人，只能暗暗羡慕了。

再想到如今的醉仙楼，厨师跑了几个，后厨就乱了套，送过来的食材参差不齐，整个后厨乱糟糟的。

能做到什么时候还不知道呢。

却没想到天上的大饼砸到自个儿身上了，那不得好好表现。

而此时的醉仙楼。

原本定于初五开门迎客，没想到巳时过半，才有几个雇工姗姗来迟。

庄有德站在大堂里，看着眼前稀稀落落的十来人，冲着王掌柜斥道：“怎么才来了这么点人？年前休假的时候你没跟他们说是初五开门？”

王掌柜一边擦汗一边缩脖子：“说了啊，都说了。”

“那怎么才来了这么点人？啊？”

“这么点人，怎么做菜？怎么招呼客人？”

王掌柜苦着脸：“我……我也不知道哇。”

旁边张厨子哼了一声，阴阳怪气地说：“他们敢不来？楼里还压了一个月的工钱呢。莫非不想要钱了？”

庄有德听了这话，脸色稍缓。

可又等了小半个时辰，还是没人来。

没办法，只能让先到的这些人先干活。几个伙计无精打采地擦桌子，动作懒懒散散的，一个盘子差点摔了，也没人吭声。

庄有仪来的时候，发现楼里空落落的，没有招呼的人，也没有客人。

他沉着脸往后院走，差点撞上正往外走的庄有德。

“怎么回事？没有客人就算了，咱们自己的伙计也没见一个？”

庄有德火气上头，声音也提高了几分：“你问我我问谁去？”

庄有仪跺了跺脚：“去年初三开工，还没开门就有人等着了。今年怎么一个都没有？”

“已经差人去打听了。”庄有德说着，走到旁边的客桌，一屁股坐下来，抓起桌上的茶杯灌了一口。

兄弟两人坐在大堂里，等了足足一个时辰，到了午食饭点，才来了两桌客人。楼上包间